今年も残りわずかになりましたが、年末年始は３日だけが休みでそれ以外は仕事なんです。トホホ～。 さて今回もコーヒー豆屋に立ち寄ると、焙煎オーダーの前にタイプⅡ修理状況から話し始めた。 本業はどっち？と言いたかったが、マニアック性を理解できるオイ…

FTC 最近、仕事で出会ったコーヒー店 店内に入ってまず気が引いたのは、コーヒー豆の種類と豆が白いまま陳列されていた事 お好みに合わせてブレンドしてから、焙煎（三段階）してくれる。 ちょっと値段は高いが味はバツグンで、保存方法などのアドバイスもし…