本当にちょっとした事！

気になること、二つ。

１.お酒は振ってから飲むと美味しい！です。　さらに悪酔いも防げるとか？

　日本酒と焼酎で試したが、効果は歴然でした。

　　　　　　　　　　（ビール等の炭酸類は当然ダメです！）

２.白菜は使う分だけ内部から取ると良い！

　収穫された後でも内部に向けて栄養を送り続けているらしい。　外側から剥がして使うのは本当にもったないことだよ！っと生産者から！

　これらを知ってからは、料理と晩酌はこれらを守って美味しくやってます。