今日はけんちん汁に！
前回の大将羽根つき餃子は、かなり旨いかったですね。
仙台の自宅付近にある、餃子大将で食べたものより格段に美味かったのです。
『油水いらず』と記載ある通り、冷凍のままフライパンで調理できるのがうれしい。
もう一個の汁なし？坦々麺は今イチかなぁ～。 でもチンだけなんでこんなもんかァ！
さて、買い出しも終わって間もなく夕飯作りに入ります。
最近味噌汁にハマっていて....なんてそこらじゅうに言っていたら、あるおばさんから教えてくれた話。
そこのお味噌はすごく美味しいらしいよ！って言われ早速午前中に買って来ました。
奥玉小学校はすぐに分かったけど、売店は分かりづらいのよ！ コメ精米機にしか見えなかったの。 その精米機？の脇でコンバインを掃除してるおじさんに『この辺で味噌売ってるの...？』聞いて 『ここださ！』ってビックリ！ 売店は無人だし結局そのおどっつァんが対応してくれました。
値段は８００ｇで５６０円だっけかな？そんなに高くないけど安くもないか....？
仙台自宅用と自部屋用と友人ママさん用に３袋購入し、それを使ってなにを作ろうか？っと友人とそのママさんに相談し、けんちん汁に挑戦する事になったのでした。
さっき、ちらっとネット検索したら、みそ味と醤油味があるそうで、オイラの方では、みそ味が定番なんですが、地方によって違いがあるのかいな？
もしくは、お袋の味的な違いなのかしら」？ さらに里芋派とジャガ芋派にも別れるらしく、けんちん汁一品でこんなに主婦の意見があるようです。
ちなみにオイラは、ジャガ芋が残っているので大根とニンジン、それからゴボウ、豆腐、長ネギを具材にしようかと思います。 （ ゴボウがなかったら話にならんか ）
味の感想は、おそらく年内中にできるかしら～ってとこです。 コメントの返信は忘れた頃にやってくる！ 最近オイラのブログ事情でした！！
